Recetas Dulces de Montse

Receta de Galletas de Almendras Recetas dulces de Montse Galletas caseras de almendras deliciosas    Galletas de Almendras    Comentarios: Haciendo esta receta consigues dos cosas buenas: - pasar un rato divertido con tus hijos que les encanta hacer galletas usando diferentes moldes, -  unas galletas deliciosas que podrás disfrutar durante varios días ya que si se guardan bien se conservan en perfecto estado.   Ingredientes : para unas 40 galletas - 275 gr de harina de repostería - 125 gr de harina de almendra - 150 gr mantequilla - 140 gr azúcar - 2 huevos - (170 ml de leche) - 8 gr levadura en polvo(medio sobre) 　 Procedimiento: - Ponemos en un cuenco la mantequilla, el azúcar y los huevos y lo mezclamos todo con una espátula - añadimos la levadura y las harinas utilizando un colador Opcional: añadimos la leche poco a poco y seguimos amasando hasta que quede una masa homogéne...

Receta de Pastel de Queso Recetas Dulces de Montse Tarta de queso suave y exquisita Comentarios: Esta receta es un poco laboriosa, pero el resultado vale la pena. No es difícil de hacer,  requiere varios pasos y técnicas que están al alcance de cualquiera. ¡Anímate a probarla porque te lo agradecerán!  Tarta de Queso   Ingredientes: - 30 galletas Maria                                     - 75 gr azúcar - 100 gr mantequilla                            - 20 gr harina - 3 huevos - 2 dl nata - zumo 1/2 limón - 300 gr de queso cremoso(yo mezclo varios tipos: 125 gr Camemberg, 125 gr Brie y 50 gr de Philadelphia...

Receta de Tarta Tatín Recetas dulces de Montse Tarta de manzana deliciosa  Tarta Tatín Comentarios: Esta receta es la auténtica tarta francesa Tarte Tatín. Es uno de los postres favoritos de mi marido. Para esta receta necesitaremos un molde de borde alto. Si tenéis un molde que pueda ir al fuego y al horno será más sencillo sino os explicaré como hacerlo. Ingredientes: - 4- 6 manzanas - 150 gr azúcar - 60 gr mantequilla - 200-250 gr masa quebrada - canela (opcional) Procedimento: - ponemos el azúcar en la paella y lo ponemos a fuego lento (yo le añado un poco de zumo de limón al azúcar) - añadiremos la mantequilla y dejaremos que se derrita - iremos mezclando hasta conseguir un caramelo de color moreno - a parte pelaremos las manzanas y las cortaremos en cuartos - una vez el caramelo esté templado, pondremos los trozos de manzana, tiraremos un poco de canela, lo taparemos y lo dejaremos 10 min...

Receta de Muffin de Chocolate Recetas dulces de Montse Muffins de chocolate buenísimos  Muffin de Chocolate Comentarios: Los muffins de chocolate les encantan a mis hijos. Hacer muffins es muy práctico porque los que sobran, si se guardan en una caja tipo las de galletas se conservan varios días y así tenemos merienda para más de un día.   Ingredientes(para 12 muffins): - 125 gr de mantequilla - 200 ml de leche(1 vaso) - 2 huevos - 225 gr de harina(si es de repostería mejor) - 20 gr de levadura/ 1 sobre - 225 gr de azúcar - 150 gr de chocolate - 130 gr de chocolate negro para fundir - 10 gr de esencia de vainilla/ 1 sobre - 10 gr de canela en polvo   Procedimiento:   - Los 150gr de chocolate los partiremos en trozos pequeños, lo pondremos en una tarrina pequeña que la taparemos con film y los guardaremos en el congelador           - Deshacemos la mantequilla(l...

Receta Bizcocho de manzana Recetas dulces de Montse Bizcocho muy esponjoso y delicioso con fruta triturada   Comentarios: Este bizcocho siempre tiene éxito en casa, les gusta a todos y es un almuerzo o merienda muy saludable. Yo antes no hacia muchas cosas de repostería en casa para evitar tentaciones, hasta que me di cuenta que lo mejor que podía hacer para mis hijos era hacerles dulces con productos naturales que son más sanos que los productos de bollería que me piden del supermercado. También por eso quiero compartir todas estas recetas dulces de Montse. La receta que me pasaron la modifique un poco porque  encontraba que la pasta quedaba demasiado seca y probé de ponerle fruta y conseguí que quedara más esponjoso.   Ingredientes: - 200 gr azúcar - 200 gr mantequilla - 200 gr harina - 3 huevos - 1 sobre de levadura - 2 manzanas o 1manzana y un plátano Procedimiento: - Mezclamos con las varillas el azúcar c...