Recetas Dulces de Montse

Receta de Muffin de Manzana Comentarios: Los muffins de chocolate les encantan a mis hijos. Pero mi marido prefiere los de manzana y canela. Hacer muffins es muy práctico porque los que sobran, si se guardan en una caja tipo la de las galletas se conservan varios días y así tenemos merienda para más de un día. Además se pueden hacer a la vez de varios tipos solo se ha de separar la masa antes de mezclar el chocolate o la manzana o el producto que se quiera poner. Ingredientes(para 12 muffins): - 125 gr de mantequilla - 200 ml de leche(1 vaso) - 2 huevos - 250 gr de harina(si es de repostería mejor) - 20 gr de levadura/ 1 sobre - 200 gr de azúcar - 2 manzanas - 10 gr de esencia de vainilla/ 1 sobre - 10 gr de canela en polvo Procedimiento: - Deshacemos la mantequilla(lo podemos hacer poniendo un cazo en el fuego o con el microondas) - Cortamos las manzanas en trozos muy pequeños - En un cuenco ponemos la mantequilla deshecha y el azúcar y lo mez...

Receta de Muffins con trocitos de Chocolate Recetas dulces de Montse Muffins esponjosos con chispas de chocolate Muffin con chispas de Chocolate   Comentarios: Los muffins con chispas de chocolate es una versión más suave que los de chocolate porque no llevan el chocolate deshecho solo es el muffin con trocitos de chocolate dentro. Ingredientes(para 10-12 muffins):     - 125 gr de mantequilla - 200 ml de lecha entera(1 vaso) - 2 huevos - 225 gr de harina - 20 gr de levadura/ 1 sobre - 225 gr de azúcar - 180 gr de chocolate o de perlas de chocolate - 10 gr de esencia de vainilla/ 1 sobre - 10 gr de canela en polvo Procedimiento: - Cogemos los180 gr de chocolate y lo partimos en trocitos pequeños y los guardamos en el congelador(si tenemos chispas de chocolate las guardamos en el congelador mientras preparamos los muffins) - Deshacemos la mantequilla - En un cuenco ponemos la mantequilla deshecha y el azúcar y lo batimos c...

Receta de Muffin de Chocolate Recetas dulces de Montse Muffins de chocolate buenísimos  Muffin de Chocolate Comentarios: Los muffins de chocolate les encantan a mis hijos. Hacer muffins es muy práctico porque los que sobran, si se guardan en una caja tipo las de galletas se conservan varios días y así tenemos merienda para más de un día.   Ingredientes(para 12 muffins): - 125 gr de mantequilla - 200 ml de leche(1 vaso) - 2 huevos - 225 gr de harina(si es de repostería mejor) - 20 gr de levadura/ 1 sobre - 225 gr de azúcar - 150 gr de chocolate - 130 gr de chocolate negro para fundir - 10 gr de esencia de vainilla/ 1 sobre - 10 gr de canela en polvo   Procedimiento:   - Los 150gr de chocolate los partiremos en trozos pequeños, lo pondremos en una tarrina pequeña que la taparemos con film y los guardaremos en el congelador           - Deshacemos la mantequilla(l...