Entradas

Mostrando entradas de agosto, 2017

Galletas de Coco

Imagen
Receta de Galletas de Coco Recetas dulces de Montse Deliciosas galletas caseras con gusto a coco  Galletas de coco Comentarios: Haciendo galletas consigues dos cosas buenas, - pasar un rato divertido con tus hijos que les encanta hacer galletas usando diferentes moldes, - además consigues unas galletas deliciosas que podras disfrutar durante varios dias ya que si se guardan bien se conservan en perfecto estado. Ingredientes : para unas 40 galletas - 300 gr de harina de reposteria - 100 gr de coco rallado - 150 gr mantequilla - 140 gr azúcar - 2 huevos - (170 ml de leche) - 8 gr levadura en polvo(medio sobre)   Procedimento: - Ponemos en un cuenco la mantequilla, el azúcar y los huevos y lo mezclamos todo con una espátula - añadimos la levadura y la harina utilizando un colador - incorporamos el coco rallado  - amasamos con las manos hasta que nos quede una masa homogénea y no enganchosa (si vemos que no

Crema Pastelera

Imagen
Receta de Crema Pastelera Recetas dulces de Montse Deliciosa y fácil crema pastelera Crema Pastelera Comentarios: A mi siempre me ha encantado la crema y las primeras que hice fue a partir de una receta que exigía una elaboración muy lenta. Después descubrí una receta que te permite hacer crema de una manera sencilla y rápida y con un resultado buenísimo.       Ingredientes: - 1/2 l de leche - 2 huevos - 50 gr maizena - 100 gr azúcar - piel de limón - 30gr de mantequilla - una pizca de canela (opcional)   Procedimiento: - cortamos algún trozo de la piel de limón de manera muy superficial de manera que no quede capa blanca ya que es amarga - ponemos la leche a fuego no muy alto con las pieles de limón         - mientras se va calentando la leche, mezclamos en un bol los dos huevos con el azúcar y después añadimos la maizena       - cuando la leche comience a hervir retiraremos la piel