Galletas de Avena con Chips de chocolate
Receta de Galletas de Avena con chips de chocolate Comentarios: Estas galletas resultan deliciosas, la mezcla de ingredientes les da un sabor buenísimo, quedan crujientes por fuera y un poco blandas por dentro. Si como avena se utilizan copos crujientes al morder las galletas se encuentra esas partes crujientes exquisitas y los trozos de chocolate le dan un sabor buenísimo. Esta es otra de las recetas de Sarah, la amiga canadiense de mi hijo. Ingredientes: - 1 huevo - 110 gr de mantequilla - 50 gr de azúcar moreno - 25 gr. de azúcar blanco - esencia de vainilla - 50 gr de miel - 150 gr de harina de repostería - 2 pizcas de canela en polvo - 1 cucharadita de levadura - 1 pizca de sal - 100 gr de avena - 60 gr de chocolate o de chips de chocolate Procedimiento: - Ponemos el azúcar blanco y el moreno en un bol - Partimos la mantequilla en trozos pequeños y en frio la colocamos dentro del bol - Con un tenedor vamos integrando la mantequilla con