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Galletas de Almendras

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Receta de Galletas de Almendras Recetas dulces de Montse Galletas caseras de almendras deliciosas    Galletas de Almendras    Comentarios: Haciendo esta receta consigues dos cosas buenas: - pasar un rato divertido con tus hijos que les encanta hacer galletas usando diferentes moldes, -  unas galletas deliciosas que podrás disfrutar durante varios días ya que si se guardan bien se conservan en perfecto estado.   Ingredientes : para unas 40 galletas - 275 gr de harina de repostería - 125 gr de harina de almendra - 150 gr mantequilla - 140 gr azúcar - 2 huevos - (170 ml de leche) - 8 gr levadura en polvo(medio sobre)   Procedimiento: - Ponemos en un cuenco la mantequilla, el azúcar y los huevos y lo mezclamos todo con una espátula - añadimos la levadura y las harinas utilizando un colador Opcional: añadimos la leche poco a poco y seguimos amasando hasta que quede una masa homogénea - amasamos co